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2024年台灣食品產業創新競賽」活動辦法如附件
檔 號： 113/900 收發文號： 1130002261
保存年限： 永久 收發日期： 113年03月16日
電子簽核 創稿文號： 113010002072
*113010002072*
台灣食品科學技術學會 函
機關地址： 30062新竹市食品路331號
傳 真： (03)5614658
承 辦 人： 宋宛儒小姐
聯絡電話： (03)5614601
電子郵件： fst@firdi.org.tw
受 文 者： 德育護理健康學院食品保健系
發文日期： 中華民國113年03月06日
發文字號： (113)食科字第004號
速 別： 普通件
密等及解密條件或保密期限：
附 件： (1件) 活動辦法及報名表 113010002072_1_1130000127_1.pdf （附件1）
主 旨： 檢送本會「2024年台灣食品產業創新競賽」活動辦法如附件，敬請惠予公告週知。
說 明：
一、 本活動係由「財團法人謝成源先生食品科技發展基金會」贊助，本會為主辦單位，為鼓勵大專院校食品科學相關科系所學生，以在校內外所學到之實務經驗，將文化創意融入於產品開發中，特推動食品創意實作競賽已歷數年，承蒙各校師學熱烈參與，頗獲好評。
二、 本年度活動以開發具台灣特色之創意加工食品為主題，開發之產品，須以能在工廠加工量產、彰顯可口、美味及健康，符合食品安全與生理機能需求之新配方、新造型、新口味、新包或新的消費飲用方式為重點。
三、 活動報名自6月1日起至6月30日止，將報名資料以電子郵件方式傳送至本會信箱(fst@firdi.org.tw)，報名所需資料含報名表、推薦書(自由參賽者免附)、作品資料(限word檔)及學生證或畢業證書等之清晰掃瞄本電子檔。
四、 檢附活動辦法及報名表，敬請惠予轉知師生踴躍參與，為台灣食品產業投注創新的活力與能量。
理事長張永和
保存年限： 永久 收發日期： 113年03月16日
電子簽核 創稿文號： 113010002072
*113010002072*
台灣食品科學技術學會 函
機關地址： 30062新竹市食品路331號
傳 真： (03)5614658
承 辦 人： 宋宛儒小姐
聯絡電話： (03)5614601
電子郵件： fst@firdi.org.tw
受 文 者： 德育護理健康學院食品保健系
發文日期： 中華民國113年03月06日
發文字號： (113)食科字第004號
速 別： 普通件
密等及解密條件或保密期限：
附 件： (1件) 活動辦法及報名表 113010002072_1_1130000127_1.pdf （附件1）
主 旨： 檢送本會「2024年台灣食品產業創新競賽」活動辦法如附件，敬請惠予公告週知。
說 明：
一、 本活動係由「財團法人謝成源先生食品科技發展基金會」贊助，本會為主辦單位，為鼓勵大專院校食品科學相關科系所學生，以在校內外所學到之實務經驗，將文化創意融入於產品開發中，特推動食品創意實作競賽已歷數年，承蒙各校師學熱烈參與，頗獲好評。
二、 本年度活動以開發具台灣特色之創意加工食品為主題，開發之產品，須以能在工廠加工量產、彰顯可口、美味及健康，符合食品安全與生理機能需求之新配方、新造型、新口味、新包或新的消費飲用方式為重點。
三、 活動報名自6月1日起至6月30日止，將報名資料以電子郵件方式傳送至本會信箱(fst@firdi.org.tw)，報名所需資料含報名表、推薦書(自由參賽者免附)、作品資料(限word檔)及學生證或畢業證書等之清晰掃瞄本電子檔。
四、 檢附活動辦法及報名表，敬請惠予轉知師生踴躍參與，為台灣食品產業投注創新的活力與能量。
理事長張永和
2024台灣食品產業創新競賽辦法.pdf